Allez zoum les kilos...

Trouvé sur le forum de sp donc, le Gâteau aux pommes de Mumus  (rendons à césar...)

Pour un moule à manqué Tef@l de 25-26 cm de diamètre 
(pas besoin de le graisser, le gâteau n'attache pas  ) 

Pour 6 personnes : 3 points par personne 
Pour 8 personnes : 2.5 points par personne 

1kg de pommes coupées en dés / 0 
220g de farine / 13 points 
2 oeufs / 4 
300ml de lait écrémé / 1.5 
1 sachet de levure / 0 
2 sachets de sucre vanillé / 1 
1 cc d'édulco liquide / 0 (= environ 50g de sucre normal) 

Mélanger la farine, la levure et les sachets de sucre vanillé. Faire un puits. 
Mettre les 2 oeufs + un peu de lait dans le puits. Mélanger. 
Ajouter petit à petit la totalité du lait. 
Ajouter l'édulco liquide. 
Eplucher puis couper les pommes en dés. Les ajouter à la pâte. 
Verser le tout dans le moule. 
Mettre dans four froid à 180° pendant 30-35 minutes.

150g de farine (14pts)
-60ml de yaourt nature (1pts)
-1 oeuf moyen (2pts)
-50 g de chocolat noir en pépites( 7 pt)s ou 50g de raisins secs (4 pts)
-1 cuillère à café de cannelle (0pt)
-1 sachet de levure chimique (opt)
-1 cc de sirop d'agave (1pt)

-Préchauffer le four à 200°C 
-Mélanger l'oeuf, le yaourt, l'édulcorant et la cannelle puis ajouter la farine tamisée avec la levure et les pépites. 
-Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque du four puis y déposer des petits tas de pâte à l'aide d'une cuiller. 
-enfourner 10min.

je les goûte tout à l'heure et je vous dit quoi...

pou 12 cookies on a donc 2pts par cookies avec la version raisins et 2 aussi avec la version chocolat :p

GRATIN DAUPHINOIS 

Points par personne:3 
Préparation:15 min 
Cuisson:40 min 
Pour 4 personnes 

Ingrédients: 

8 petites pommes de terre longues 
40 cl de lait écrémé 
2 CS de gruyère râpé 
1 gousse d'ail 
1 œuf 
Muscade 
1 cc de beurre allégé à 41 % 
Sel et poivre 

Préparation 

Préchauffer le four à 220°C (th. 6). 

Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles fines. Faire cuire 5 minutes dans le panier de l'autocuiseur. 

Pendant ce temps, faire bouillir 40 centilitres de lait écrémé et mélanger ensuite dans une terrine avec une cuillère à soupe de gruyère râpé, la gousse d'ail écrasée, l'œuf battu, le sel, le poivre et la muscade. 

Disposer les pommes de terre dans un plat à four ou dans un moule en silicone. Verser dessus la préparation précédente, saupoudrer de la deuxième cuillère à soupe de gruyère râpé et de la cuillère à café de beurre allégé. 

Enfourner pendant 40 minutes et faire gratiner

Gâteau à la Noix de coco 
- Pour 8 personnes - 4,5 pts/pers. 

- 6 œufs (6) 
- 1 pincée de sel 
- 125 g de farine (6,25) 
- 100 g de noix de coco (20) 
- 3 cc d'édulcorant liquide 
- 1 cc de vanille Bourbon bio non sucré 
- ½ litre de lait écrémé (2,25).

Pour commencer, je suis une incorrigible gourmande et j'aime cuisiner.. 
J'ai trouvé une astuce sur le forum supertoinette pour remplacer le beurre : voici 

Comment faire un gâteau sans beurre ? 

Pour 50 g de beurre dans une recette : 

- mettre 1 petit suisse 0 % de 60 g (0,5 pt) 

Pour 100 g de beurre dans une recette : 

- mettre 1 petit suisse 0 % de 60 g (0,5 pt) + 3 cs de crème fraîche semi-épaisse 5 % (0,75 pt) 

Pour 150 g de beurre dans une recette : 

- mettre 2 petits suisses 0 % de 120 g (1 pt) + 2 cs de crème fraîche semi-épaisse 5 % (0,5 pt) 

Pour 180 g de beurre dans une recette : 

- mettre 2 petits suisses 0 % de 120 g (1 pt) + 4 cs de crème fraîche semi-épaisse 5 % (1 pt)

On essaie ???

Mais super sérieusement.

Je me suis inscrite à WW online et je suis un vrai programme. Et au programme justement... de vraies recettes !!!!

Bon les résolutions de tenir ce blog très strictement se sont envolées MAIS pour me faire pardonner 2 recettes

Un petit gratin d'automne trouvé sur marmiton et délicieux !!! mon mari en a repris !!

Une autre de caramels pas du tout régime mais mmmmmm !

500 g sucre
200 g beurre
200 g crème fraîche entière
1 gousse de vanille ou extrait de vanille ou vanille en poudre (4g)
50 g huile de noix de coco

Faire fondre le sucre lentement jsuqu'à ce qu'il brunisse. Attention à ce qu'il ne caramélise pas à cette étape ! Pendant ce temps, faites fondre la crème avec la vnaille et amener à ébullition. Oter la gousse de vanille et verser le mélange dans le sucre. Attention ça va faire de grosses bulles brûlantes ! Bien mélanger, ajouter le beurre et faites bouillir rapidement pendant 5 mn. Oter la casserole du feu et ajouter l'huile de coco. Bien mélanger et verser dans un plat plat...avec un petit rebord quand même. Laisser complètement refroidir, puis mettre au réfrigirateur, ensuite untiliser un couteau pour découper le tofee. Régalez vous !

@ part ça, suis à 71.5Kg aimerai être à 71 à la fin du mois

Un blog pour noter au fur et à mesure les menus et différentes recettes que je trouve sur le net

Un aide mémoire pour me souvenir qu'il faut que je fasse attention...

Un journal de bord quoi...

Je vais suivre le régime WW mais sans conseillère. alors qui m'aime me suive !!!

C'est parti

J1 le régime... Propoints... il me faut entre 29 points et 33 points par jour  je crois à cause de l'allaitement

J'attends confirmation sur un forum extra : supertoinette

poids du jour 73kg

Pas de bonnes résolution encore alors juste une tasse de café. c'était un peu la course ce matin.

Petit déj 4pp

un café avec un peu de miel (mais je vais me mettre à la stevia) et du lait 1 pp

50g de pain de meule 3pp

pour ce midi 6pp

Une tranche de jambon dégraissé : 1 pp

50g  pain de meule  on va dire : 3pp

55g légumes secs gourmants Tipi*k 2pp

1 pomme :0

goûter  : 6 pp

un bol de céréales fruits'fibres +100mll de lait écrémé

dîner 5pp

délicieuse soupe de carottes au boursin 3 poivres 1pp

une tranche de pain 50g 3pp

un yaourt aux fruits 0% 1pp

la journée : 21pp oups pas assez !!!!

on fera mieux demain !